淮山核桃煲骨头汤


淮山核桃煲骨头汤

【药材】核桃仁1把,枸杞1把。

【食材】骨头1根,鸡半只。

【调料】姜2片,水4L,盐适量。

【药膳做法】

1.淮山去皮滚刀切成块,泡在清水里备用。核桃仁枸杞洗干净备用。姜切片备用。

2.骨头和鸡氽水后洗干净。

3.所有食材放进汤煲里,大火烧开,中小火煲2个小时。高压锅30分钟(高压锅的话水量要减少)。

4.饮用前加盐即可。

【功效作用】具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。