【药材】田七30克。
【食材】母鸡1只。
【调料】姜、葱、盐适量。
【药膳做法】
1.母鸡去毛及内脏入砂锅中。
2.将田七打碎放入鸡腔中。
3.放姜、葱、盐及水炖3小时即可。
【功效与作用】益气补血,祛淤通滞。适应症:冠心病、高血脂、动脉硬化、老年痴呆、痔疮出血等。