杞子田七煲鸡汤
【药材】枸杞子25克、田七8克。
【食材】鸡肉400克、猪瘦肉200克。
【调料】姜5克、盐适量。
【药膳做法】
1.鸡切去脚，洗净，飞水；猪肉飞水。
2.杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3.水适量放入煲滚，放入鸡肉、猪瘦肉、枸杞、田七、姜片煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
【功效与作用】此汤补血明目，益智健脑，尤其适合眼睛疲劳的人群。
【药材】枸杞子25克、田七8克。
【食材】鸡肉400克、猪瘦肉200克。
【调料】姜5克、盐适量。
【药膳做法】
1.鸡切去脚，洗净，飞水；猪肉飞水。
2.杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3.水适量放入煲滚，放入鸡肉、猪瘦肉、枸杞、田七、姜片煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
【功效与作用】此汤补血明目，益智健脑，尤其适合眼睛疲劳的人群。