川贝炖苹果
【药材】川贝6克，陈皮5克。
【食材】苹果1个。
【调料】蜜糖15克。
【药膳做法】
1.苹果削去果皮，在顶部下3厘米切成盖，用刀把中间果核挖出。
2.川贝捣成粉末。
3.陈皮用温水浸软，洗净。
4.将苹果放入炖盅内，放入川贝、陈皮、蜂蜜，加适量水，盖上炖盅盖。
5.将炖盅上笼蒸2小时即可。
【功效与作用】润肺化痰，清热散结，开郁宁心。常食有利于治疗肺燥咳嗽，小儿痰咳。
【药材】川贝6克，陈皮5克。
【食材】苹果1个。
【调料】蜜糖15克。
【药膳做法】
1.苹果削去果皮，在顶部下3厘米切成盖，用刀把中间果核挖出。
2.川贝捣成粉末。
3.陈皮用温水浸软，洗净。
4.将苹果放入炖盅内，放入川贝、陈皮、蜂蜜，加适量水，盖上炖盅盖。
5.将炖盅上笼蒸2小时即可。
【功效与作用】润肺化痰，清热散结，开郁宁心。常食有利于治疗肺燥咳嗽，小儿痰咳。