川贝炖鹧鸪


川贝炖鹧鸪

【药材】川贝3克。

【食材】鹧鸪1只。

【调料】南北杏5克、姜1片、食盐等。

【药膳做法】

1.鹧鸪杀好后,清干净内脏,洗净待用。

2.川贝买回来后要洗干净。

3.将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可。

【功效与作用】补肺润肺,化痰止咳。