山药百合粥


山药百合粥

【药材】山药、百合各20克。

【食材】大米100克。

【调料】盐适量。

【药膳做法】

1.将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。

【功效与作用】健脾益气,滋补止咳。