【药材】沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克。
【食材】鸡蛋1个。
【调料】糖。
【药膳做法】
1.将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时。
2.取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。
3.食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
【功效与作用】用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。