沙参玉竹百合银耳汤

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【药材】沙参一段，玉竹数片，百合一小把，银耳两朵，蜜枣两颗。

【食材】瘦肉一块。

【调料】盐适量。

【药膳做法】

1.首先将沙参、玉竹洗净，然后再将百合、银耳洗净；

2.再将百合、银耳放入水中浸泡十分钟（直到泡发）；

3.然后将瘦肉与其他材料（沙参、玉竹、百合、银耳）一同放锅中；

4.用煲2个小时左右；

5.最后起锅，注意起锅后再加盐调味。

【功效与作用】有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。

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