【药材】肉苁蓉90克,枸杞子30克。
【食材】海参60克,猪瘦肉90克。
【调料】盐、味精。
【药膳做法】
1.肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2.把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3~4小时,加入盐、味精调味供用。
【功效与作用】滋补温润,是温而不燥、滋而不腻、补而不峻、滑而不泄之平补润肠汤品。