高丽参猪心汤


高丽参猪心汤

【药材】高丽参10克、当归10克。

【食材】猪心350克。

【调料】盐5克。

【药膳做法】

1.将高丽参、当归洗净并切细。

2.将猪心洗净并剖开。

3.把当归、高丽参放入猪心内。

4.把猪心放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖子,用文火隔开水炖三小时。

5.调味即可。

【功效与作用】高丽参猪心汤中的高丽参和猪心都含有丰富的营养物质,具有较好的安神定惊、养心补血、大补元气、生津安神等良好作用,对人体也有很好的滋补效果。