铁皮石斛银耳羹
【药材】新鲜铁皮石斛2-3枝、干银耳2大朵、枸杞子数粒。
【调料】冰糖少许。
【药膳做法】
1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会。
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵。
4.砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火。
5.30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。
【功效与作用】高血压、血管硬化、肺虚久咳，久病体弱，神经衰弱，失眠等症患者坚持经常服用，将会有明显疗效。
【药材】新鲜铁皮石斛2-3枝、干银耳2大朵、枸杞子数粒。
【调料】冰糖少许。
【药膳做法】
1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会。
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵。
4.砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火。
5.30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。
【功效与作用】高血压、血管硬化、肺虚久咳，久病体弱，神经衰弱，失眠等症患者坚持经常服用，将会有明显疗效。