玉竹粥

【药材】玉竹15-20g（鲜者30-60g）。

【食材】粳米2两。

【调料】冰糖少许。

【药膳做法】

1.先将新肥玉竹洗净，去掉根须，切碎并取浓汁后去滓；

2.或用于玉竹煎汤去滓，入粳米，再加水适量煮为稀粥；

3.粥成后放入冰糖，稍煮1-2沸即可。

【功效与作用】有肺阴受伤，肺燥咳嗽，干咳少痰或无痰，或高热后烦渴，口干舌燥、阴虚低热不退，及各种类型心脏病心功能不全时的辅助疗法。