黄精阿胶瘦肉粥

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【药材】黄精、阿胶各10克。

【食材】猪瘦肉末、大米各100克。

【调料】食盐适量。

【药膳做法】

1.先将黄精水煎取汁，纳入大米、瘦肉末煮粥。

2.待熟时调入捣碎的阿胶，烊化，调入食盐，再煮一、二沸服食。

【功效与作用】可补益气血，悦色延年。

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