红参茶
【药材】红参(3—5片)。
【材料】开水适量。
【药膳做法】
冲泡红参茶必须用100度的开水浸泡10分钟。首先将已切成薄片的红参(3—5片)用开水稍微烫一下，倒掉烫水，然后用有盖的功夫茶杯冲泡，注入刚烧的开水，最后盖盖闷10分钟即可饮用。如此冲泡的红参片还可以再度冲泡2次，因为第一次的冲泡不能完全浸出养分。
【功效与作用】红参具有补气,滋阴,益血,生津,强心,健胃,镇静等作用,久服可以提高人体免疫力,抗疲劳。
【药材】红参(3—5片)。
【材料】开水适量。
【药膳做法】
冲泡红参茶必须用100度的开水浸泡10分钟。首先将已切成薄片的红参(3—5片)用开水稍微烫一下，倒掉烫水，然后用有盖的功夫茶杯冲泡，注入刚烧的开水，最后盖盖闷10分钟即可饮用。如此冲泡的红参片还可以再度冲泡2次，因为第一次的冲泡不能完全浸出养分。
【功效与作用】红参具有补气,滋阴,益血,生津,强心,健胃,镇静等作用,久服可以提高人体免疫力,抗疲劳。