何首乌粥
【药材】何首乌20～30克，红枣2枚。
【食材】粳米50克。
【调料】白糖适量，加水500毫升。
【药膳做法】
1.将何首乌洗净晒干，研为细粉；
2.选上好粳米50克，红枣2枚，白糖适量，加水500毫升，放入沙锅内，先煮成稀粥；
3.然后和入首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火、盖紧焖5分钟即可。
【食用方法】每天早晚餐温热顿服。
【功效与作用】本粥是一张民方，是由何首乌和粳米加水煮成，具有补肝肾，益精血，健脾胃，乌须发的效用。
【药材】何首乌20～30克，红枣2枚。
【食材】粳米50克。
【调料】白糖适量，加水500毫升。
【药膳做法】
1.将何首乌洗净晒干，研为细粉；
2.选上好粳米50克，红枣2枚，白糖适量，加水500毫升，放入沙锅内，先煮成稀粥；
3.然后和入首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火、盖紧焖5分钟即可。
【食用方法】每天早晚餐温热顿服。
【功效与作用】本粥是一张民方，是由何首乌和粳米加水煮成，具有补肝肾，益精血，健脾胃，乌须发的效用。